‼️☝️Все хорошо в меру‼️
🧂Особенно это относится к соли в нашем рационе. Соль – древнейшая приправа к пище, минеральное соединение, состоящее из натрия и хлора. Это компонент плазмы крови и лимфы. Она необходима для поддержания нормальной работы организма.
‼️Однако ее чрезмерное потребление опасно для здоровья‼️
➡️ее избыток в организме вызывает задержку жидкости – в результате у человека повышается артериальное давление. А гипертония увеличивает риск инфаркта и инсульта
➡️у любителей соленой пищи часто возникают проблемы с костями, так как соль выводит кальций из организма
➡️избыток натрия может блокировать клеточные мембраны, что влечет за собой затруднение доступа кислорода и даже лекарственных препаратов в клетки
➡️чрезмерно соленая пища может стать причиной мочекаменной болезни, заболеваний ЖКТ и катаракты
➡️соль-усилитель вкуса и возбудитель аппетита, что может привести к ожирению
✅Рекомендуемая суточная норма потребления соли для взрослого человека – не более 5 грамм в сутки
В России потребление соли превышает в среднем 12 г в сутки в основном за счет хлебобулочных изделий и гастрономических продуктов‼️
❌🧂С потреблением поваренной соли связано и развитие хронических гастритов, а также артрозов и артритов.
❌🧂Избыток поваренной соли может нанести вред здоровью при заболеваниях печени, почек, сердца.
❌🧂При варикозной болезни соль также наносит вред, поскольку она поддерживает отеки, воспалительные процессы, способствует набуханию клеток сосудистой стенки, повышает внутрисосудистое давление.
❌🧂Употребление соли противопоказано при отеках, причина которых слабость сердечной деятельности при гипертонии, а также после инфаркта и перенесенного миокардита.
❌🧂Избыточное количество соли вредно, при болезнях мочеполовой системы.
✅✅✅ Для снижения потребления поваренной соли рекомендуется: снизить потребление солений, маринадов, соленых соусов, копченостей, меньше использовать соли при приготовлении пищи и не досаливать пищу за столом
✅ Один из способов есть меньше соли – постепенно в течении нескольких месяцев снижать дозировку, чтобы полностью избавиться от привычки подсаливать пищу
❌❌Согласно исследованиям, резкое исключение соли из рациона может стать причиной аритмии, повышения уровня холестерина‼️
✅ Ищем альтернативу привычной приправе
🧂Соль важна для полноценной работы организма, но ее избыток может нанести вред
⁉️Какие продукты могут заменить соль⁉️
✅ Морская капуста
🥬 Зелень и пряности
✅ Сушеные овощи
✅ Сельдерей
‼️Полезный совет‼️
можно приготовить «соль из сельдерея»
✳️ нарежьте очищенный корень на небольшие кусочки, высушите в духовке, затем измельчите в блендере в порошок
🥗 При желании добавьте другие пряности и другие сушеные овощи
🥘 🍲 Используйте эту приправу для любых блюд
☝️☝️☝️Еще больше полезной информации, если пройдете по ссылке👇👇👇
https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/kakie-produkty-mogut-zamenit-sol/
Нет комментариев